RESTAURANT2018-11-08T16:32:17+00:00

WELKOM BIJ RESTAURANT MERLINDE

ONTBIJT BORREL | LUNCH | DINER

Restaurant Merlinde is een sfeervol en stijlvol ingericht restaurant waar u kunt genieten van dagverse producten en gezonde gerechten. Iedereen is welkom bij Restaurant Merlinde, ook indien u geen hotelgast bent. De ambiance in samenwerking met de sfeer en het gastvrije team zorgen ervoor dat u optimaal en culinair kunt genieten. De gerechten zijn geïnspireerd op de Nederlandse, Franse en Italiaanse keuken die een ieder verrassen! De chef-kok en zijn team zorgen dat u niets tekort komt.

Neem een kijkje in de menukaart hieronder.

RESERVEER ONLINE

LEKKER BORRELEN AAN DE BAR

HAPJE & DRANKJE

Ook voor een lekker biertje van de tap of glas wijn bent u bij Restaurant Merlinde welkom.

Gelegen aan het centrum van Breda, kan u hier in het restaurant, aan de bar, in één van onze gezellige salons bij de open haard of op de patio bij mooi weer genieten van een lekker hapje en drankje.

Profiteer ook van onze gratis parkeergelegenheid en gratis Wifi!

VAN HIGH TEA TOT KERSTDINER

SPECIAL EVENTS

Bij Restaurant Merlinde hebben we altijd wel een leuk evenement gepland, van een gezellige High Tea tot Sinterklaaslunch of Kerstdiner.

Bekijk onze geplande events door op onderstaande knop klikken.

SPECIAL EVENTS

MENUKAART

ONTBIJT

7u – 10u (weekends 8u – 10u30)

Elke ochtend kan u uit een uitgebreid ontbijtbuffet kiezen in het restaurant.
U vindt er lekkere verse broodjes, een assortiment aan zoet en hartig beleg, ontbijtgranen, yoghurt, koffie, thee, jus d’orange en meer.

Toch liever lekker ontbijten op uw hotelkamer?
Laat het ons weten bij check-in en voor een kleine meerprijs (5€pp) brengen wij u ontbijt op bed.

HAPJESKAART

8u – 22u30

Appelgebak van de paters met slagroom | 3,75€
Zoetigheid van de dag | 3,5€

Puntzak verse friet met truffelmayonaise | 3,5€
Plankje oude kaas met appelstroop | 3,75€
Plankje serranoham | 4€
Bourgondische bitterballen (10 stuks) | 7,25€
Gefrituurde kip met honing mosterd saus | 8,5€

LUNCH

12u – 16u30

12 uurtje: Gebakken ei | Dagsoep| Worstenbroodje| Vleeskroket |12€
Soep van dag + Toast | 3,5€
Puntzak verse frites + Truffelmayonaise | 3,5€
BLT sandwich | 5,25€
Croque monsieur (molenaars brood met ham en kaas) | 5,25€
Croque madame (brood met ham, kaas en een gebakken ei) | 6€
Vleeskroketten (2) met Zaanse mosterd | 7€
Uitsmijter (2) ham/kaas/spek | 7,5€
Molenaarsbrood | Gerookte zalm | Kruiden mayonaise | 8,75€
Caesar salade: Gerookte kip | Ei | Bacon | Parmezaan | Soldaatjes | 14,5€

VOORGERECHTEN

18u – 20u 

Broodplank | Knoflookboter | 4,5€
Hollandse garnalen | Cocktailsaus | Slaharten | 11,5€
Pulled duck | Lotusbroodje | Zoetzuur | 10€
Gebakken ganzenlever | Suikerbrood | Kersen | 12,5€
Caesar salade: Gerookte kip | Ei | bacon | Parmezaan | Soldaatjes | Small 8,5€ – Large 14,5€
Soep Van De Dag| 3,5€

DINER

18u – 20u

Dagspecial op het krijtbord (of vraag aan de bediening) | 14,5€
Steak | Hollandse saus | 21,5€
Iberico rack | Mediterraanse salsa | 20,5€
Zalmfilet | Dille beurre blanc | 17,5€
Kabeljauwfilet | Truffeljus | 19,5€
Alle gerechten worden geserveerd met verse friet of gebakken aardappels

Voor de kleintjes:
Mandje friet | Met frikandel of kroket | Mayonnaise, ketchup en appelmoes | 7,5€

NAGERECHTEN

18u – 20u

Creme caramel | 4,5€
Oude kaas | Appelstroop | Glaasje port | 8,5€
Chocolade mousse | Maple syrup | 4,5€
Bolletje ijs La Bohème | 2€

DE WIJNKAART