BIENVENUE A RESTAURANT MERLINDE BREDA

PETIT-DÉJEUNER | DÉJEUNER  |  DÎNER

Le Restaurant Merlinde est un restaurant convivial décoré avec style où vous pouvez déguster des produits frais et des plats sains. Tout le monde est le bienvenu au Restaurant Merlinde, même si vous ne logez pas à l’hôtel. L’ambiance, l’atmosphère et l’équipe accueillante vous garantissent un plaisir culinaire optimal. Les plats sont inspirés de la cuisine hollandaise, française et italienne et ils vous surprendront ! Le chef et son équipe veillent à ce que vous ne manquiez de rien. Si vous avez des exigences diététiques particulières, vous pouvez nous les transmettre afin que les chefs cuisiniers puissent en tenir compte et vous préparer des plats surprenants et spécifiques.
Consultez la carte ci-dessous.

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L’HEURE DE L’APERO!

LE BAR

Une bonne bière ou un verre de vin, vous êtes le bienvenu au restaurant Merlinde.

Profitez de notre parking gratuit et du Wifi gratuit!

UN HIGH TEA OU DINER DE NOËL

ÉVÉNEMENTS SPÉCIAUX

A restaurant Merlinde, nous avons toujours planifié un événement agréable, du High Tea jusqu’au dîner de Noël.

Demandez à la réception pour plus d’informations.

LE MENU

PETIT DEJEUNER

7u – 10u (weekends 8u – 10u30)

Chaque matin, vous pouvez choisir d’un copieux petit-déjeuner buffet au restaurant.
Vous trouverez de délicieux petits pains frais, un assortiment de garnitures sucrées et salées, des céréales, des yaourts, du café, du thé, du jus d’orange et beaucoup de plus.

Préférez-vous le petit-déjeuner dans votre chambre d’hôtel?
Informez-nous et moyennant un petit supplément (5€pp), nous vous apportons le petit-déjeuner au lit.

SNACKS

8hr – 22:30

Pâtisseries à la crème fraiche 3,75 €
Douceur du jour 3,5 €

Frites avec mayonnaise à la truffe | 3,5 €
Plateau de vieux fromage avec du sirop de pomme | 3,75 €
Etagère Jambon Serrano | 4 €
Croquettes (10 pièces) | 7,25 €
Poulet frit à la moutarde au miel 8,5 €

LUNCH

12hr – 16:30

12 heures: oeuf,  soupe, rouleau de saucisse, croquette à la viande 12 €
Soupe du jour + Toast | 3,5 €
Frites + mayonnaise à la truffe | 3,5 €
Sandwich BLT | 5,25 €
Croque monsieur 5,25 €
Croque madame 6 €
Croquettes de viande (2) à la moutarde 7 €
Oeufs (2) jambon / fromage / bacon 7,5 €
Pain, Saumon fumé, Mayonnaise aux herbes 8,75 €
Salade César: Poulet fumé, Oeuf | Bacon | Parmesan 14,5 €

APERITIFS

18u – 20u

Planche à pain | Beurre à l’ail 4,5 €
Crevette hollandaise Sauce Cocktail | 11,5 €
Canard | Pain 10 €
Foie gras | Pain sucré | Cerises | 12,5 €
Salade César: Poulet fumé | Oeuf | bacon | Parmesan: Petit 8,5 € – Grand 14,5 €
Soupe du jour | 3,5 €

DINER

18hr – 20hr

Plat du jour 14,5 €
Steak | Sauce hollandaise 21,5 €
Ibérique & Salsa méditerranéenne 20,5 €
Filet de saumon | Beurre blanc à l’aneth | 17,5 €
Filet de morue & Jus de truffes 19,5 €
Tous les plats sont servis avec des frites fraîches ou des pommes de terre au four

Pour les plus petits:
Panier de frites | Avec frikandel ou croquette Mayonnaise, ketchup et compote de pommes 7,5 €

DESSERTS

18hr – 20hr

Crème caramel | 4,5 €
Vieux fromage | Sirop de pomme | Verre de porto 8,5 €
Mousse au chocolat | Sirop d’érable | 4,5 €
Boule de glace La Bohème | 2 €

LES VINS