WILLKOMMEN IM RESTAURANT MERLINDE

FRÜHSTÜCK BORREL | MITTAGESSEN | ABENDESSEN

Das Restaurant Merlinde ist ein angenehm und geschmackvoll eingerichtetes Restaurant, in dem Sie gesunde Produkte und täglich frisch zubereitete Gerichte genießen können. Im Restaurant Merlinde freuen wir uns auch über Gäste, die nicht im Hotel wohnen. Die gemütliche Atmosphäre zusammen mit dem gastfreundlichen Team sorgen dafür, dass es Ihnen sowohl kulinarisch als auch sonst an nichts fehlen wird. Die Gerichte sind von der niederländischen, französischen und italienischen Küche inspiriert und überraschen einfach jeden. Unser Chefkoch und sein Team sorgen dafür, dass Sie rundum zufrieden sind. Wenn Sie besondere Diätwünsche haben, können Sie diese jederzeit weitergeben, damit unsere Köche auch für Sie überraschende und spezielle Gerichte zubereiten können.
Sehen Sie sich die Speisekarte unten an.

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EIN RUHEPOL MITTEN IN BREDA

DER BAR

Auch für ein gutes Bier vom Fass oder ein Glas Wein sind Sie im Restaurant Merlinde herzlich willkommen.

Im Zentrum von Breda gelegen, können Sie im Restaurant, an der Bar, in einer unserer gemütlichen Lounges am Kamin oder bei schönem Wetter auf der Terrasse einen guten Imbiss genießen.

Profitieren Sie von unseren kostenlosen Parkplätzen und kostenfreiem WLAN!

VOM HIGH TEA ZUM WEIHNACHTSABENDESSEN

SPEZIELLE VERANSTALTUNGEN

Im Restaurant Merlinde haben wir immer eine schöne Veranstaltung geplant, vom gemütlichen High Tea bis zum Weihnachtsessen.

Kontaktieren Sie unsere Rezeption für weitere Informationen.

MENUKARTE

FRÜHSTÜCK

7 – 10 Uhr (am Wochenende 8 – 10 Uhr)

Jeden Morgen können Sie ein reichhaltiges Frühstücksbuffet im Restaurant wählen.
Sie finden köstliche frische Brötchen, eine Auswahl an süßen und herzhaften Füllungen, Müsli, Joghurt, Kaffee, Tee, Orangensaft und mehr.

Möchten Sie lieber in Ihrem Hotelzimmer frühstücken?
Lassen Sie es uns beim Check-in wissen und für einen kleinen Aufpreis (5€pp) bringen wir Ihnen das Frühstück im Bett.

SNACKS

8 Uhr bis 22:30 Uhr

Apfelgebäck mit Schlagsahne 3,75 €
Süße des Tages 3,5 €

Pommes Frites mit Trüffelmayonnaise | 3,5 €
Regal alter Käse mit Apfelsirup | 3,75 €
Regal Serrano Schinken | 4 €
Kroketten (10 Stück) | 7,25 €
Gebratenes Hähnchen mit Honig-Senf-Sauce 8,5 €

MITTAGSTISCH

Mittag – 16.30 Uhr

12 Uhr: Spiegelei Tagessuppe Wurstbrötchen Fleischkrokette 12 €
Tagessuppe + Toast | 3,5 €
Pommes Frites + Trüffelmayonnaise | 3,5 €
BLT Sandwich | 5,25 €
Croque Monsieur  5,25 €
Croque Madame  6 €
Fleischkroketten (2) mit Zaanse-Senf 7 €
Ei (2) Schinken / Käse / Speck 7,5 €
Brot Geräucherter Lachs Kräutermayonnaise 8,75 €
Caesar Salat: Geräuchertes Hähnchen Ei | Bacon | Parmesan 14,5 €

STARTERS

18 – 20 Uhr

Bröt | Knoblauchbutter 4,5 €
Holländische Garnele Cocktailsaus | 11,5 €
Gezogene Ente | Brötchen Süße Säure 10 €
Gebratene Gänseleber Zuckerhut Kirschen | 12,5 €
Caesar Salat: Geräuchertes Hähnchen Ei | Speck Parmesan Klein 8,5 € – Groß 14,5 €
Suppe des Tages | 3,5 €

ABENDESSEN

18 – 20 Uhr

Tägliche Special 14,5 €
Steak | Holländische Sauce 21,5 €
Iberico Rack Mediterrane Salsa 20,5 €
Lachsfilet | Dill beurre blanc | 17,5 €
Kabeljaufilet Trüffeljus 19,5 €
Alle Gerichte werden mit frischen Pommes Frites oder Ofenkartoffeln serviert

Für die Kleinen:
Korb mit Pommes | Mit Frikandel oder Kroketten Mayonnaise, Ketchup und Apfelsauce 7,5 €

DESSERT

18 – 20 Uhr

Karamellcreme | 4,5 €
Alter Käse | Apfelsirup | Glas Hafen 8,5 €
Schokoladenmousse | Ahornsirup | 4,5 €
Kugel Eis Bohème | 2 €

WEINKARTE